【ラーメン録】舎鈴 特製つけ麺 やっぱり魚介の美味しさに大満足

システム化されてて、手軽に美味しいつけ麺を食べられるお店。
テーブルの調味料で、いろんな味にカスタマイズできる。

ゆずの風味を強くしたいとか。
辛くしたいとか。
唐辛子も3種類だからな。

久しぶりに舎鈴に入った

ラーメンの登場が久しぶりかも。
行動パターンが方まっちぇってるせいで、同じ店ばっかりになっちゃってる。

久しぶりに舎鈴に行けたよ。混んでなかった。
お店の中は食券方式でキレイで、調べてみたら店舗数すごいんだね。
なんとも浦島太郎。。

美味しいつけめんを食べられたからいいんだ。

• 店舗： 新宿センタービル店
• 時間帯： 日曜日のお昼（12時くらい）

特製つけめん

特製つけめんを食べたよ。
舎鈴だから。六厘舎の仲間だから。

ごはんとかないから、大盛りで。

味が美味しいのは分かってたが。
久しぶりに食べて、どんな味だったかあんまり覚えてなかったｗ

食券と呼び出しのシステム

新宿センタービルの店舗だからなのかな。

食券と呼び出しのシステムが整ってて驚いた。
どんだけ行ってなかったんだって怒られそうだが。

1. 席を確保する
2. 食券を買う
3. 食券の番号を確認して席で待つ
4. 音とディスプレイ表示で呼び出される
5. カウンターに取りに行く

慣れてないと戸惑うかも。
食券を渡しに行っちゃうとかね。

食後は下膳して終わり。

店舗が多い

そういえばどこかで舎鈴を見たけど入らなかったような気がしてて。
どこだったか店舗一覧を見てみたら、けっこうな数。

六厘舎のような希少性はないけど、美味しいつけめんをリーズナブルに、カジュアルに楽しめるってことで、多店舗展開なんだね。

そいえば六厘舎は混んでたな

六厘舎は相変わらずの大行列だったよねって記憶があった。
最近どこかで見たような。

スカイツリーだな。
東京ソラマチ店が行列だったんだ。
人気すごい。

六厘舎には偶然は入れたことがあったな。
東京駅の店舗で、たまたま空いていて、少し待って入った記憶がある。